枸杞山藥地黃女貞白鴨湯

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【來源】    民間藥膳方

    【用料】    枸杞子30克，生地黃100克，淮山100克，女貞子50克，白鴨1只(約1500克)，蔥、姜、米酒、胡椒粉、味精、鹽適量。
   
    【製作】    將白鴨去毛及內臟，切小塊；將上4味中藥洗淨，同放入鍋中，加清水適量，煎至白鴨肉熟爛，加上調味即可，飲湯吃白鴨肉。每天1料。
   
    【功效】    養陰滋腎。適用於婦女面部之黃褐斑，同時兼有腰膝酸軟、形體消瘦、眩暈耳鳴、午後潮熱等。